Como
minhas férias começaram hoje, nada melhor para iniciar esse período tão
aguardado como uma cerveja de sabor especial.
Quando
estava a andar pelo supermercado, não imaginava que a veria novamente. Uma
cerveja de baixo custo, mas que faz de sua degustação um prazer para seu
paladar. A belga Hoegaarden é feita de modo que seus fiéis clientes não se
esqueçam de comprá-la num fim de semana quente, ou em uma segunda-feira, como
eu.
A
Hoegaarden é uma típica cerveja de trigo belga. Contém ingredientes especiais,
como sementes de coriandro e raspas de casca de laranja, que lhe confere alta
refrescância e drinkabilidade. Entretanto, ainda não tive a coragem de
experimentá-la em drinks.
Sua
aparência é muito parecida com as demais cervejas feitas à base de trigo, porém
apenas em sua coloração, um amarelo opaco, devido à fermentação dentro da
própria garrafa e ao fato de não ser pasteurizada. Seu sabor é muito
refrescante. Quanto ao amargor? ZERO. Nem parece estarmos falando de uma
cerveja de tão gostosa que é.
Voltando
a passagem no supermercado, já não bastando encontrar várias garrafas dela,
ainda tive a felicidade de ser agraciado com a visão de seu inconfundível copo
que, por sinal, é completamente diferente dos copos das cervejas de trigo
alemãs, as Weiss.
Para
quem gostou do copo e da minha descrição da cerveja, é melhor ser rápido, pois
a quantidade de pessoas que estão aderindo ao universo das cervejas especiais
está aumentando muito rápido. Vocês podem encontrar a unidade da cerveja sendo
vendida a R$ 7,64 e seu copo a R$ 16,90 no Supermercado Extra no MidWay Mall.
Drinkbility ou em português "bebilidade" é a facilidade dela ser bebida.
ResponderExcluirA Hoegardeen tem o drinkabilty muito elevado, mas já uma Double Perigosa IPA é baixissimo.
Mas, isso não indica se a cerveja é gostosa ou não e sim a facilidade de bebê-la.
Obrigado pelo esclarecimento.. Mas há algumas cervejas que vão bem em forma de drinks, como a Weihenstephaner com suco de laranja, ou um Black Velvet, champagne e cerveja escura. Enfim.. Obrigado.. ^^
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